Titolo: “CANAPA IN FILIERA - Produrre Canapa nella filiera alimentare ed agroindustriale”
Finalità:
Il Progetto del Gruppo Operativo si propone di collegare e mettere in rete le imprese agricole interessate a coltivare la canapa, con Partners specializzati nel campo scientifico della ricerca varietale, della valorizzazione alimentare e trasformazione in campo zootecnico. Il Progetto si articola nella sperimentazione agronomica e produttiva di diverse varietà di canapa nell’ambiente della pianura veneta, adattandone le tecniche agronomiche ed i processi di prima lavorazione, utilizzando le varietà meglio rispondenti alle caratteristiche pedologiche ed ambientali e alle finalità delle diverse trasformazioni finali del prodotto.
Il Piano, inoltre, punta a caratterizzare in termini analitici e qualitativi i prodotti della canapa per una più precisa definizione e valorizzazione del loro valore alimentare e delle potenzialità nella trasformazione zootecnica.
Capofila del Progetto: Associazione Polesana Coldiretti
Id domanda cappello: 4114056
Misura 16
Cooperazione
Tipo d’intervento 16.1.1
"Gestione dei gruppi operativi del PEI in materia di produttività e
sostenibilità in agricoltura"
Tipo d’intervento 16.2.1
"Realizzazione di progetti pilota e sviluppo di nuovi prodotti, pratiche, processi e tecnologie"
Iniziativa finanziata dal Programma di sviluppo rurale per il Veneto 2014-2020
Organismo responsabile dell’informazione:
Impresa Verde Treviso-Belluno SRL
Autorità di gestione:
Regione del Veneto - Direzione AdG FEASR e Foreste
Pubblicazioni:
Terra Trevisana, ottobre 2021
