“Qualsiasi corsa speculativa su frutta e verdura è ingiustificata – lo afferma Coldiretti Veneto per tutelare i consumatori dai soliti “furbetti” che possono alzare i prezzi dei prodotti freschi a causa del maltempo di questi giorni. “Invitiamo le autorità a verificare qualsiasi rincaro anomalo anche perché le quotazioni sui campi non hanno subito alcun aumento”. Coldiretti lancia l’appello ai cittadini: fate la spesa a km zero nei mercatini agricoli dove le regole sono applicate con attenzione rispettando filiera corta che non solo riduce i passaggi dal campo alla tavola, ma soprattutto contrasta le anomalie di mercato. Un consiglio che ha doppio valore: oltre alla sicurezza della qualità e tipicità stagionale l’acquisto diretto potrebbe aiutare la fase di recupero delle stesse aziende agricole segnate duramente dalle avversità atmosferiche
20 Maggio 2013
mercati agricoli a kmzero contro le speculazioni
