Mestre, 29 settembre 2011 – Con il lancio del nuovo portale www.gustaitaliano.it si concretizza un'inedita alleanza tra produttori agricoli e artigiani. Cna e Coldiretti del Veneto hanno dato vita ad una nuova collaborazione nel campo dell'agroalimentare, che suggella l'incontro tra imprese di diversi settori e categorie.

“Gustaitaliano” è una vetrina sul mondo per le aziende del territorio, sia per quelle realtà del settore agricolo che la materia prima la producono, sia per le imprese artigiane che invece la trasformano, dando vita ai gusti inconfondibili che tutto il mondo ci invidia. Spazio dunque, nel nuovo sito, ad itinerari enogastronomici, news e ricette, ma anche alle immagini e alle informazioni dettagliate sulle aziende della filiera, con servizi di e-commerce e cataloghi on-line.

Alla presentazione del progetto realizzato da Ecipa con la partecipazione della regione Veneto, che si è svolto presso la sede di Coldiretti a Mestre, hanno partecipano Giorgio Piazza, Presidente di Coldiretti Veneto; Oreste Parisato, Presidente di Cna Veneto; Franco Manzato, Assessore regionale all'agricoltura e Giampietro Zaramella, Presidente dell'associazione Agrimercato Venezia.

Il sodalizio nato per promuovere il made in Italy agroalimentare, dal vino al miele, agli ortaggi passando per  i salumi e le piante aromatiche come la lavanda, è online con l'obiettivo di incrementare nei prossimi mesi le imprese coinvolte. Il progetto "Focus e-Commerce: l'alimentare italiano" finanziato dalla Regione prevede che la nuova piattaforma informatica diventi il mezzo per offrire  visibilità, promozione e nuove forme di comunicazione alla filiera agroalimentare veneta, introducendo l'uso di nuove tecnologie presso il mondo delle pmi.

“Oggi parliamo di gusto, di sapori, di professionalità legate al territorio e alla tradizione – ha commentato il presidente di Cna Veneto Oreste Parisato – ma anche del valore e delle potenzialità che simili iniziative di carattere intercategoriale sono in grado di esprimere. In particolare attraverso questo portale è possibile raccontare il territorio, le sue tradizioni e le eccellenze agroalimentari che lo caratterizzano. Mi auguro che Gustaitaliano diventi un vero punto di riferimento sia per i consumatori che per le tante aziende che gravitano nella filiera dell'agroalimentare, un settore d'eccellenza che si dimostra pronto a nuovi salti di qualità.”

Che ne sarebbe della salsa di pomodoro se non avesse una confezione realizzata ad hoc? O della lavanda, se non fosse raccolta su sacchettini per profumare l'ambiente? Questo ed altri esempi possono esprimere il connubio tra il mondo dell'agricoltura e l'artigianato che il nuovo portale intende sviluppare.

“Gustaitaliano – ha commentato il presidente di Coldiretti Veneto Giorgio Piazza – è un portale che mette in risalto la qualità del sistema agroalimentare veneto a cui solo la campagna consegna numeri di tutto rispetto: 4,7 miliardi di euro di produzione lorda vendibile realizzata su una superficie di 850 mila ettari coltivata da circa 80 mila imprese agricole che occupano 60mila addetti alle dipendenze o autonomi. Particolare non indifferente del comparto primario è la capacità delle aziende di costituire reti di rapporti all’interno delle filiere e di collaborazione con gli altri settori. E’ questo il senso con cui Coldiretti guarda ad esperienze concrete, come questa alleanza con il circuito delle aziende artigiane di CNA affinché il consumatore sia messo nella condizione di trovare principi comuni che si traducono nella condivisa responsabilità di impresa diffusa su tutto il territorio per la fornitura di beni alimentari sani e sicuri.”

Il progetto è stato presentato nell’ambito della Misura F “Informatizzazione ed introduzione di nuove tecnologie per le comunicazioni tra più siti produttivi” del bando di assegnazione di risorse per interventi destinati ad aggregazioni di filiere omogenee, così come al D.g.r. n. 2548 del 04 agosto 2009 della Regione Veneto.  Per perseguire gli obiettivi progettuali si è costituita un’Associazione Temporanea di Impresa con capofila Ecipa, struttura promossa da Cna Veneto.

Le aziende della filiera “Gustaitaliano”

- Consorzio della Gallina Padovana – Allevamento Gallina Padovana - Padova
- Cioccolateria Mirco Della Vecchia - cioccolato – San Gregorio nelle Alpi (BL)
- Pasticceria Ducale – pasticceria - Ponte della Priula (TV)
- Le Sablon - pasticceria, wine bar, cioccolateria - Padova
- Dolcificio Veneto – dolciumi, mandorlato - Villa del Conte (PD)
- Fattoria i Canarini - agriturismo - Fossalta di Piave (VE)
- Az.Agricola Cà Corner – vino - Meolo - (VE)
- Apicoltura Marchesan – miele - Caorle (VE)
- Sana Terra - lavanda - Portogruaro (VE)
- Az.Agricola Tomasella Andrea - vino - Pramaggiore (VE)
- Salumeria Sassilat - salumi, insaccati - Fossalta di Portogruaro (VE)
- Consorzio del Carciofo Violetto di Sant'Erasmo – carciofo violetto - Sant’Erasmo (VE)
- Pre-Pizza - basi per pizza - Vigodarzere (PD)
- Gelateria Mimosa - gelateria - Rovigo
- Agriturismo Papaveri e Papere - agriturismo - Santa Maria di Sala (VE)
- P-one srl - espositori,packaging - Gardigiano di Scorzè (VE)